Горячие блюдо из картофеля и курицы.
ЧТО НУЖНО:
500 г картофеля
1 стебель лука-порея
300 г куриной печенки
50 г сливочного масла
150мл пива
150мл сливок жирностью 33%
2 ст. л. растительного масла
50 г тертого сыра эмментапь
1 ч. л. зернистой горчицы
• по щепотке сушеного тимьяна и розмарина
• щепотка мускатного ореха