Признайтесь, вот суп из клубники вы точно не делали! С молоком разминали, торты ею украшали, со взбитыми сливками смешивали, а суп не делали. И зря! Блюдо получается вкусное, ароматное, чрезвычайно полезное, а главное — необычное!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
(2 порции)
Клубничный суп
• 200 г клубники
• половина или 1 небольшой апельсин
• пара долек лимона
• сахарная пудра
Творожные клецки
• 60 г творога
• 1 ст.л. сметаны или йогурта
• ароматная зелень: мята или базилик