Картофельно - сырное суфле

[andre901]

 Ингредиенты:

• 700 г картофеля

• 3 яйца

• 100 г сыра

• луковица

• 50 мл сливок

• сливочное масло

• 1 ч.л. прованских трав

• 1 ч.л. сушеного базилика

• соль

• панировочные сухари

 

Приготовление:

Картофель очистить и сварить до готовности в подсоленной воде. Добавив сливки
и масло, спюрировать. Лук мелко порубить и обжарить на сливочном масле с прованскими травами. Смешать лук с пюре, по одному ввести взбитые яйца и половину натертого сыра, перемешать. Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить картофельную массу, посыпать сыром и базиликом. Выпекать в духовке при 180 град. 20 мин.

@темы: Рецепты

Comments

[Гость]

скажите спасибо так много за ваш веб-сайт помогает много.

Посетите также мою страничку

hospital.tula-zdrav.ru/question/how-to-improve-... уведомление о открытии расчетного счета в иностранном банке

33490-+